“汤圆一般都是带馅甜汤煮着吃，过年的大鱼大肉吃多了，觉得带馅的甜味汤圆有点腻，就改吃咸味的，这款紫菜咸味汤圆用袋装即食紫菜做调味，省时、简单又好吃，适合象我这样的懒吃货，如果你喜欢喝紫菜汤，又喜欢吃软软糯糯的汤圆，那么你不要错过这款懒人版的紫菜咸味汤圆哦！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜咸味汤圆的做法步骤
-
1香菜和葱叶洗净分别切成小段备用。 -
2糯米粉放入大碗里，用匙慢慢往里加水，搅拌成絮状。 -
3揉成一个光滑的面团（如果不小心水加多了，继续加糯米粉就行。） -
4煮锅烧开一锅水。 -
5即食紫菜包和调味包拆封倒入一个大碗里备用。把烧开的水舀一些浇在紫菜碗里，兑成紫菜汤。 -
6左手拿起面团，右手揪一小团面团，放在左掌心，用右手搓成一个小圆球放入煮锅里。 -
7汤圆浮上来一会就煮熟了，把煮熟的汤圆捞出放入紫菜汤碗里。 -
8撒上葱花和香菜，淋入几滴麻油即可食用。
小窍门
1、紫菜调味包按个人的咸淡口味放入。
2、糯米面如果和稀了就往里加糯米粉，如果太干揉不成光滑的面团就往里加入少量的水。加水时要慢慢的一点一点加入。
2、糯米面如果和稀了就往里加糯米粉，如果太干揉不成光滑的面团就往里加入少量的水。加水时要慢慢的一点一点加入。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
元宵节
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