“简单的家常菜”
食材明细
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- 半小时 耗时
- 简单 难度
香肠炒笋片的做法步骤
-
1准备材料 -
2莴笋去皮洗净切片，香肠洗净切片，青红辣椒切小块，葱切小段。 -
3锅里倒油，油热后下入香肠、生姜煸炒。 -
4倒入黄酒、酱油翻两下，兑少许水煮1分钟。 -
5倒入笋片翻炒均匀。 -
6倒入青红辣椒、葱，加盐、糖、鸡精调味大火翻炒即可。
使用的厨具：平底锅
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