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正宗小炒萝卜五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 01:57:37热度:手机阅读>>

小炒萝卜五花肉 释义
小炒萝卜五花肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 4两
  • 白萝卜 1根
辅料
  • 生姜 少许
  • 蒜头 2瓣
配料
  • 豆瓣酱 1勺
  • 食用油 2勺
  • 生抽 2勺
  • 1勺
  • 花椒 1勺
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小炒萝卜五花肉的做法步骤

  • 小炒萝卜五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉过水切片
  • 小炒萝卜五花肉的做法步骤:2
    2
    白萝卜切片
  • 小炒萝卜五花肉的做法步骤:3
    3
    姜蒜剁成沫儿和花椒放在一起备好
  • 小炒萝卜五花肉的做法步骤:4
    4
    将锅温热后下食用油、姜蒜沫儿、花椒,翻炒,再下豆瓣酱,翻炒出香味
  • 小炒萝卜五花肉的做法步骤:5
    5
    下萝卜片,翻炒一会儿再下五花肉,翻炒,下生抽和醋,翻炒至萝卜片和五花肉变色,然后放上锅盖焖两分钟起锅
使用的厨具:炒锅
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