“韭菜炒火腿，在家闲着没事就在自家的平台上种了点韭菜。好方便的，随吃随刮，刮了又长，长了又刮，新鲜绿色健康。韭菜含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜的纤维素还可以所消化道中的沙砾，头发，金属屑包裹起业，随大便排出，韭菜有洗肠草之称。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒火腿的做法步骤
-
1韭菜，火腿。 -
2火腿切片。 -
3韭菜清洗切段。 -
4烧油，放进韭菜炒匀，将韭菜炒到断生，。 -
5放进火腿片炒匀，放点辣椒粉提辣。 -
6炒匀后关炎，淋上生抽炒匀出锅。 -
7炒好的韭菜炒火腿。
使用的厨具：炒锅
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