食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸笋丝炒瘦肉的做法步骤
-
1瘦肉，青椒，酸笋。 -
2酸笋，瘦肉，青椒，生姜全切丝。 -
3油烧热，放进瘦肉和姜丝加盐炒匀。 -
4再放进酸笋丝炒匀。 -
5淋点生抽炒匀，将笋里的酸味炒至容入到肉里。 -
6再放进辣椒丝，在辣椒上加点盐入味。 -
7混炒，将辣椒炒熟。 -
8再放点味精提鲜炒匀出锅。 -
9炒好的酸笋丝炒肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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