食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣莲藕丁的做法步骤
-
1准备好莲藕、火腿、青椒。 -
2准备好姜、葱、蒜。 -
3火腿切丁待用。 -
4莲藕切丁，用清水泡洗干净。 -
5莲藕入锅中开水中焯水。 -
6焯熟的莲藕捞出沥干。 -
7取一小碗，加入辣椒油、花椒油、芝麻油、盐、味精、白糖、醋，并加入切好的葱姜蒜调成汁。 -
8取一大碗或放锅中翻匀装盘，撒上香葱和熟芝麻。
使用的厨具：炒锅
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