“今天买菜的时候看见有鸽子肾卖，好久没吃了，就买了一点回家炒”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
辣椒炒鸽子肾的做法步骤
-
1把材料准备好 -
2先把姜炒香一下 -
3倒入鸽子肾炒几下，再加一点点盐翻炒几下 -
4倒入辣椒一起翻炒几下，再加一点酱油跟蚝油翻炒几下 -
5香噴喷的鸽子肾可以吃了
小窍门
1,鸽子肾要用盐跟生粉洗几次才可以洗干净
2,鸽子肾先提前放一点点料酒腌一下再炒可以去腥味，还可以提香
2,鸽子肾先提前放一点点料酒腌一下再炒可以去腥味，还可以提香
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热菜
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