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正宗青菜炒土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 19:06:58热度:手机阅读>>

青菜炒土豆 释义
青菜炒土豆的做法

食材明细

主料
  • 青菜 240克
  • 土豆 310克
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青菜炒土豆的做法步骤

  • 青菜炒土豆的做法步骤:1
    1
    材料:青菜(已洗净)、土豆(已洗净去皮)
  • 青菜炒土豆的做法步骤:2
    2
    将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
  • 青菜炒土豆的做法步骤:3
    3
    将已洗净去皮的土豆放在案板上切片。
  • 青菜炒土豆的做法步骤:4
    4
    随后,放入沸水中焯开至熟,捞出。
  • 青菜炒土豆的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,切好的青菜翻炒翻炒。
  • 青菜炒土豆的做法步骤:6
    6
    接着,合入焯熟的土豆翻炒翻炒至青菜断生。
  • 青菜炒土豆的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的盐。
  • 青菜炒土豆的做法步骤:8
    8
    加适量的鸡精。
  • 青菜炒土豆的做法步骤:9
    9
    调味炒匀,即可。
  • 青菜炒土豆的做法步骤:10
    10
    出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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