“我在送外卖的时候认识了兔子。
兔子说小时候他酷爱看电视，电视机是放在父母屋里的，他从放学开始看，看到爹妈都上床睡觉了还在看，然后总是被不耐烦的爹给拖回自己房间。接着兔子看到窗外漆黑一片，就开始哭着喊，“太阳下山了，功课做不完了！！”——哈哈哈哈，~我最喜欢他的这个段子了，比起他写作文频繁使用“使出了吃奶的力气”这个比喻句来，我还是更爱“太阳下山了。。”这段，哈~
以此表情来纪念那个看电视不做功课的时光~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
兔斯基红豆包的做法步骤
-
1汤种的准备：20克面粉，100克水搅拌均匀，小火加热到粘稠状态 -
2汤种放凉后，除了黄油，和面团的其余材料混合揉匀，加入黄油，揉至面筋扩展。（直接交给面包机了）发酵20分钟后观察下面团，可以用手戳一下，如果组织不塌陷，或者不迅速反弹，那就是发酵完成了。 -
3分割成小块，塑性 -
4包入红豆馅儿 -
5二次发酵至2倍体积，刷上蛋液 -
6烤箱180度预热，烤15分钟
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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