“自己做的鲜虾猪肉馄饨，没有加一点点鸡精，照样鲜的不得了。喜欢吃馄饨的朋友看过来哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲜虾猪肉馄饨的做法步骤
-
1鲜蹦活跳的虾马上就要剥成虾仁 -
2剥吓人时先把虾头拿掉，在虾尾巴那儿往上一挤，虾仁就出来了，挤好虾仁放边上备用 -
3胡萝卜切丁，放在水里焯一下，挤干水分，虾仁，胡萝卜，一块儿放在肉末里，加入盐，料酒，葱，姜，搅拌均匀，美味的馄饨馅就好了 -
4把一点点肉馅放在馄饨皮 -
5先进行第一次对折 -
6对折好以后在进行一次对折 -
7把靠近自己身边那一层，手上沾上少许水，把右边的往左边一粘就可以了 -
8就这样，一只馄饨包好了 -
9一会儿工夫，所有馄饨全包好了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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