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正宗栗子砂锅红烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:37:51热度:手机阅读>>

栗子砂锅红烧肉 释义
栗子砂锅红烧肉的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 500克
  • 栗子 少许
辅料
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 老冰糖 适量
  • 酱油 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

栗子砂锅红烧肉的做法步骤

  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:1
    1
    栗子洗净沥干,中间切一刀
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:2
    2
    剥皮用开水烫过
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:3
    3
    猪肉洗净
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:4
    4
    切成小块放入砂锅
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:5
    5
    砂锅烧热,放入姜片
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:6
    6
    猪肉烧至变色
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:7
    7
    放入料酒
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:8
    8
    烧开后放入酱油和生抽
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:9
    9
    再烧开后放入冰糖
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:10
    10
    放入剥好的栗子
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:11
    11
    放少许开水
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:12
    12
    盖上锅盖小火焖至熟烂
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:13
    13
    最后放入盐调味
  • 栗子砂锅红烧肉的做法步骤:14
    14
    放上香菜
使用的厨具:砂锅
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