“小小土豆，小的事后你们有没有自己亲手，在地里挖过呢？”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
椒盐小土豆的做法步骤
-
1小土豆越小越好，洗净后，煮熟，一般十分钟就可以煮熟，用筷子扎一下，容易扎透就熟了。 -
2凉透剥皮。 -
3油锅六层热就开炸小土豆，炸至金黄，外皮皱皱就出锅备用。 -
4炒锅放少许油爆香黑胡椒。倒入小土豆，迅速翻炒，加盐，鸡精，辣椒圈儿，关火，撒上香葱。 -
5出锅装盘吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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