食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒空心菜的做法步骤
-
1空心菜摘好洗净控水，干辣椒切段，大蒜切片， -
2热油锅，等油锅冒青浓烟时下辣椒、花椒 -
3下空心菜快速翻炒，加盐 -
4紧接着下大蒜，鸡精快速炒 -
5出锅
小窍门
1、鸡精少放点，吃多了不好哦!放一点点就很有味道了。
2、一定要油冒青烟了才能开炒哦！
2、一定要油冒青烟了才能开炒哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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