“【麦草汁】自制廉价排毒饮品
麦草是东南亚对小麦苗的叫法,麦草汁,也就是用小麦苗打的汁。
这种被称为绿色血液的草汁兼具排毒和抗氧化的双种作用,是一种非常不错的养生饮品。
小麦苗哪里来啊?
米妈试着种了些,很不错的,分享一下。
第一茬种在了泡沫箱里,一个朋友说这种泡沫箱不适宜种吃的东西,担心有有害物质,接下来再种的时候米妈换成花盆了。
花盆里装上适宜种植的土,将小麦子撒上,可以密植,再均匀的盖上二公分厚的土,浇足水份,两天后,小苗就破土而出了。
待麦苗长十公分左右时,差不多四五天时间,可以收割了,用剪刀剪下来,洗干净就可以榨汁了。
如果有底速研磨型的果汁机,可以直接取汁,如果没有,可以用高速搅拌棒加凉开水搅拌取汁,每天一杯,感觉很好呢。”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
麦草汁的做法步骤
-
1小麦苗 -
2洗净后切小段 -
3放在搅拌杯中 -
4搅拌一分钟到二分钟就可以了。 -
5用滤网过一下。 -
6草汁的渣渣可以用来洗餐具,很干净的。
小窍门
麦草汁不要跟红薯类食物同食,草酸的原因,会很难受。
使用的厨具:搅拌机
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