食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
拌饭的做法步骤
-
1米洗净放入电饭锅加水1:1.5,放半汤匙调和油,盖盖子,开如煮饭啦!(就和平时煮饭一样) -
2碗中放入一汤匙半的生抽,味精、糖少许,在放入两汤的调和油,半汤匙的香油,放半汤匙的蚝油,最后加入两—三汤匙的温开水拌下,调汁就好啦 -
3把火腿肠、卤肉、葱切好备用 -
4当电饭锅跳到闷煮时,放入火腿肠、卤肉盖上盖子闷煮 -
5用水把青菜焯一下 -
6闷煮最后2分钟时放入青菜闷 -
7饭好后倒入先前做好的汁 -
8开始拌饭哦 -
9放入葱花继续拌开 -
10一份好吃的拌饭就好啦,一个字香!
小窍门
焯青菜时,水中放入一点油和盐,可以保持青菜的绿色哦
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
主食
家常菜
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