“菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富,可以促进人体健康,防止衰老,可以增强产妇对铁元素的吸收力,是缺铁性贫血的理想食物;菠菜中的膳食纤维还能起到很好的通便作用。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香蒜虾米拌菠菜的做法步骤
-
1简单的材料 -
2虾米泡透,菠菜择洗好,蒜、姜切碎 -
3烧沸水 -
4下菠菜和适量的油 -
5把菠菜焯至断生 -
6捞起熟菠菜,摆放好在碟子上待用 -
7热锅,下油爆香姜蒜 -
8投下虾米炒香 -
9下调味料,关火 -
10把煮好的虾米酱汁放在菠菜上,淋上一点麻油就成了
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
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