“我该减肥啦！这句话在我的脑海里翻滚了几年，一直没有好好的坚持下去。前几天我又开始蠢蠢欲动，网上流传残酷的21天减肥法，最最残酷的就是前三天只能喝水，我本想咬咬牙试试、可是刚过了半天我就受不了了！可是在我吃东西的时候心里有莫名的冒出一种罪疚感，那好吧，我就边吃边减好了。
新鲜的沙拉配上酸酸甜甜的泰式酸甜酱，清爽开胃，我有种越吃越饿的感觉。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泰味鳕鱼蔬菜沙拉的做法步骤
-
1鳕鱼洗净，吸干水，切成小块。用盐、糖、生粉、橄榄油腌鳕鱼。 -
2卷心菜洗净，切成细丝。 -
3番茄去皮，切成小粒。 -
4土豆切成小粒，泡清水后煮熟。 -
5腌制后的鳕鱼煎至两面金黄。 -
6将土豆、鳕鱼、番茄、卷心菜搅拌均匀。 -
7浇上泰式酸辣酱
小窍门
1、卷心菜和番茄可以煮熟再做。
2、腌鳕鱼的时候先放盐、糖、生粉再放油，因为油会封住鱼的表面，盐等的味道就进不了鱼的里面。
2、腌鳕鱼的时候先放盐、糖、生粉再放油，因为油会封住鱼的表面，盐等的味道就进不了鱼的里面。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
快手菜
泰国菜
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