食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老醋花生米的做法步骤
-
1花生米用水泡两分钟。 -
2花生米拿出来放在盘子里面晾干。 -
3锅里面放油，凉油放花生米下锅，用最小的火，要不停的翻炒，炒差不多10分钟，花生噼噼啪啪有爆响的声音，当听不到响声就好了。 -
4花生放凉了，把所有东西准备好。 -
5把花生米放在碗里面，放入盐和糖，倒入醋搅拌一下。 -
6最后放入香菜拌匀就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
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