食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸菜里脊肉炒夜开花的做法步骤
-
1材料：夜开花、里脊肉（已切丝）、咸菜（已清洗） -
2将夜开花去皮清洗一下。 -
3放在案板上切成丝，待用。 -
4将咸菜放在案板上切碎，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。 -
6翻炒翻炒。 -
7接着，合入切好的夜开花，加适量的水。 -
8翻炒翻炒至夜开花断生熟软。 -
9然后，合入切好的咸菜翻炒翻炒。 -
10最后，加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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