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正宗意式肉饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 19:38:30热度:手机阅读>>

意式肉饼 释义
意式肉饼的做法

食材明细

主料
  • 鸭肉肉糜 半斤
  • 法式蛋糕 1根
  • 全脂奶 4汤匙
  • 香菜 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 洋葱碎 1/2个
  • 大蒜碎 1瓣
  • 面粉 2汤匙
  • 奶酪 100g
  • 酱香 口味
  • 炸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

意式肉饼的做法步骤

  • 1
    面包用牛奶浸泡后挤出多余水分,保留备用
  • 2
    碗里混合肉糜、鸡蛋、浸过奶的面包、洋葱、香菜、大蒜、盐和胡椒粉,再一点点加入面粉搅匀,把混合物搓成4个大小一样的肉丸
  • 3
    丸子分别包入奶酪后用手掌压成肉饼,将肉饼滚上面粉、蛋糊和面包屑
  • 意式肉饼的做法步骤:4
    4
    将飞利浦Airfryer烹饪8分钟并每隔4分钟翻面一次。取出肉饼盛进一个烘烤蓝内混合番茄酱,最后再撒上碎奶酪和奶汁
  • 意式肉饼的做法步骤:5
    5
    煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
使用的厨具:空气炸锅
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