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正宗小炒三丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 19:39:07热度:手机阅读>>

小炒三丁 释义
小炒三丁的做法
“这道小炒清爽适口有蔬菜特有的香味加上嫩滑的鸡胸肉荤素搭配营养均衡了哦~”

食材明细

主料
  • 茭瓜 适量
  • 毛豆米 适量
  • 鸡胸肉 150g
辅料
  • 榨菜 50g
  • 青辣椒 少许
配料
  • 适量
  • 玉米油 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

小炒三丁的做法步骤

  • 小炒三丁的做法步骤:1
    1
    各种食材洗净备用
  • 小炒三丁的做法步骤:2
    2
    茭瓜、鸡胸肉、辣椒切丁装盘待用鸡丁用生粉和盐略微抓下
  • 小炒三丁的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热倒适量玉米油将鸡丁先下锅走油出水盛出后重新倒油将其余的食材全部倒入锅中中火翻炒
  • 小炒三丁的做法步骤:4
    4
    放盐和适量鸡精出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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