“随着天气逐渐变凉，感冒咳嗽的人也多起来了，预防流感也势在必得，方法有很多：打流感疫苗、吃一些板蓝根之类的药，等等……，我来介绍一种做起来非常简单，效果非常好的食疗方法——白醋糯米粥；白醋的主要含有醋酸，醋酸的主要作用是杀菌消毒解腥，有保健与食疗的作用，防止感冒与传染病，糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，葱白的气味辛辣，醒温，有发汗解热的功效，三者配在一起相辅相成，具有很好的抗感冒的疗效；这些食材也很好找，对人身体没有任何的副作用，是非常好的预防感冒的食谱”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白醋糯米粥的做法步骤
-
1准备好原料 -
2先将糯米泡上半小时 -
3锅里水烧开后，将泡好的糯米下锅 -
4煮上几分钟后，将葱白加进去用小火熬煮 -
5熬煮糯米粥快好时，将白醋倒进锅里 -
6用勺搅拌均匀即可
小窍门
白醋一定要最后放，提前放醋酸会挥发，效果不好
使用的厨具：煮锅
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