“今天做的是一道清淡养生又爽口的五彩拌藕藕绝对是个好东西藕性味甘温能健脾开胃益血补心故主补五脏有消食止渴生肌的功效在配上花青素含量很多的紫甘蓝胡萝卜素维生素A很多的胡萝卜可促进消化的白萝卜哇要不要这么养生呀呵呵”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五彩拌藕的做法步骤
-
1莲藕焯一下大概6分钟焯的时候放点盐因为直接拌莲藕不好入味 -
2接着焯白萝卜胡萝卜紫甘蓝按有深到浅的顺序 -
3焯好过凉水把水分拧干放到碗里 -
4放上述材料完成还不错吧
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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