“豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,易消化、吸收快,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。小炒辣味豆腐皮,省时又美味!”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒辣味豆腐皮的做法步骤
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1葱姜切丝辣椒切条,备用
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2豆腐皮切条,备用
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3锅内热油放入葱姜爆出香味
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4放入辣椒条快炒片刻
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5沿锅边淋入适量酱油翻炒
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6倒入豆腐皮,翻炒均匀
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7撒入香菜段及少量盐拌匀出锅
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8装盘
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类:
素菜
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