“儿子喜欢吃南瓜，南瓜是具有丰富营养的，有次在饭店，刚刚流行南瓜粥，金灿灿的，糯糯的，香甜可口，一向挑食的家伙竟然连喝了3碗粥，从此成为大家茶余饭后的一个笑点……于是我尝试自己做南瓜粥，嘿，还真挺简单的。在家不防尝试做一份金灿灿的美味吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜粥的做法步骤
-
1南瓜去皮切块蒸熟。(大约蒸20分钟左右) -
2蒸熟的南瓜加适量水入料理机打成南瓜泥。 -
3糯米粉加水活成面团。 -
4搓成花生豆大小的小面团。 -
5小的糯米团开水下锅煮熟捞出备用。 -
6糯米粉加水搅拌均匀。 -
7南瓜泥加适量水入小锅中，小火边加热边搅拌。 -
8加入适量的糯米粉搅拌的水，继续搅拌加热，至沸腾。 -
9加入煮熟的小糯米团，继续煮几分钟关火。 -
10一份金灿灿的美食出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
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