“雪梨是特别适合秋天食用的水果，因雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
柠檬冰糖雪梨汁的做法步骤
-
1准备好材料：雪梨一个，柠檬一个，冰糖30克。 -
2取一半雪梨，去皮切成玉米粒大小的小丁。 -
3把切好的雪梨丁放入煮锅里加入适量水。 -
4放入冰糖煮沸。 -
5水沸后撇去浮沫煮十分钟关火放凉。 -
6水沸后撇去浮沫煮十分钟关火放凉。 -
7另一半雪梨也去皮切成小丁，取一杯子放入一些切好的雪梨丁。 -
8倒入煮好放凉的雪梨水和雪梨。 -
9挤入一些柠檬汁搅匀即可饮用。
小窍门
冰糖和柠檬随个人的喜好放入。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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