“日本风味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤
-
1新鲜蚬先浸半至一小时。 -
2菠菜切小段浸水一会 -
3豆腐切粒 -
4开锅放水，水滚把蚬放入，蚬半开壳抣起備用 -
5开汤锅，水滚先放菠菜及味噌粉，菜微軟再放蚬，五分钟後再加入豆腐及少许生粉水，开大火煮兩至三分钟加入紫菜便成 -
6完成…
小窍门
加入紫菜更鲜味~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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