“如果说哪个方法吃藕最方便最快捷，那么莫过于这个姜末拌藕了，有独特的风味，姜可以暖身，藕养身，反正两者搭配是很好的
快来随倾城一起做这创新的姜末拌藕吧”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜末拌藕的做法步骤
-
1藕去皮切片，切片后泡入水中防止氧化 -
2锅中放入适量水，加点盐，食用油，水开后，下入藕片焯熟，捞出过凉 -
3过凉后的藕片，加入切碎的姜末 -
4再加入鸡汁，香醋，香油，白糖，盐，拌匀 -
5拌匀后即可装盘，是不是很简单很方便呢
使用的厨具：汤锅
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