“荤素搭配，简单快捷又营养均衡”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蔬菜肉蒸蛋的做法步骤
-
1准备材料，还有一个鸡蛋忘拍 -
2猪肉切碎 -
3调味腌制一下 -
4把蔬菜切碎 -
5加入鸡蛋，以及一个鸡蛋分量的水 -
6放入锅中蒸大概10分钟，完成
小窍门
1.猪肉最好肥瘦搭配
2.一定要记得加水，如果只是蒸蛋就1份鸡蛋两份水，蒸出来才够滑
3.可以用干香菇，更香，泡香菇的水就可以顺便加入鸡蛋中
2.一定要记得加水，如果只是蒸蛋就1份鸡蛋两份水，蒸出来才够滑
3.可以用干香菇，更香，泡香菇的水就可以顺便加入鸡蛋中
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
快手菜
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