“这是一款非常简单的小点心,漂亮的形状,酥脆无比的外皮,再加上好吃的蓝莓酱,口感相当的棒,真是令人赏心悦目的点心呢!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花型蓝莓派的做法步骤
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1准备飞饼和蓝莓酱。
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2冷冻飞饼皮拿出回温,擀成薄片。
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3用模具扣出花片。
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4花片中间用小盖子扣出圆形。
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5一片完整花片上放两片中空的花型,每一层刷鸡蛋液。
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6中间部分放上蓝莓酱。
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7入预热的烤箱170度,上下火18分钟。
小窍门
剩下的边角料,再次揉匀,可以继续擀成皮扣花型。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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