“这是一道家常的凉拌菜，简单易做。”
食材明细
- 五香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西芹花生米的做法步骤
-
1准备原料。 -
2花生米泡发，西芹洗净切段。 -
3煮锅内放水，淋几滴油焯熟西芹。 -
4煮锅放水，八角盐煮花生米。 -
5炒锅里加少许油，放几粒花椒炸花椒油。 -
6花椒粒炸黑后趁热倒入煮好的西芹和花生米中，加少许盐，味精拌匀就好。
小窍门
西芹和花生米煮的时间根据个人喜好，喜欢脆的就煮的时间短点。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
素菜
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