“土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物，与火腿搭配，那个香，叫个绝啊！”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿洋芋的做法步骤
-
1选择成年老火腿一块，土豆几个 -
2将火腿切成薄片，土豆切成夹片备用 -
3将切好的火腿夹入土豆中 -
4锅里放油，待7成热时，依次放入土豆片煎炸至金黄 -
5待两面煎炸金黄时即可出锅沥油，拼盘 -
6待两面煎炸金黄时即可出锅沥油，拼盘，根据个人口味可撒上适量花椒粉或辣椒粉，但切记放盐，因为火腿里有足够的盐分 -
7虽然调料简单，甚至不需要放任何调料，但是火腿和土豆的神奇搭配会让你的胃口大吃一惊的，赶紧试试吧！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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