食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
杏鲍菇盖西兰花的做法步骤
-
1准备食材，洗干净。 -
2西兰花掰成小块，杏鲍菇切成薄片。 -
3葱姜蒜切沫。 -
4锅里烧开水，放点盐。 -
5把西兰花放里面焯一下。 -
6焯好的西兰花拿出来放凉水里。 -
7锅里热油，把葱姜蒜炒香。 -
8放西兰花。 -
9放盐。 -
10稍微放一点水，煮一分钟。 -
11放鸡精炒好就可以拿出来了。 -
12锅里热油，把葱姜蒜炒香。 -
13放杏鲍菇。 -
14放蚝油。 -
15放糖。 -
16放盐。 -
17放鸡精就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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