食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒蛳螺的做法步骤
-
1材料：蛳螺（已洗净）、蒜片、姜片、葱段 -
2烧锅倒油烧热，下入蒜片和姜片炝锅。 -
3接着，下入已洗净的蛳螺，加适量的料酒。 -
4翻炒翻炒。 -
5然后，加适量的生抽。 -
6加适量的白糖。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味翻炒翻炒。 -
10最后，搁入葱段，即成。 -
11出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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