“猕猴桃，滋阴润肺，是美味瘦身的佳品；用绿茶粉配上猕猴桃鲜果片做成的，口味挺配的，绿茶是淡淡的，猕猴桃甜中带小许酸，非常清新的一道小甜品。这个果冻不难做，但修那个果冻边我就做的不好看了，不过好吃是关键呀！哈...”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
猕猴桃鲜果冻的做法步骤
-
1备材料 -
2烧开水，把糖与鱼胶粉投入 -
3煮至溶化后晾至没么烫 -
4加入绿茶粉拌均匀（可用料理机搞拌后撇去泡沫） -
5取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液，放冰箱冻至凝固 -
6把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面 -
7再小心倒入绿茶果冻液，放冰箱冻至凝固，此步骤重复2次 -
8把做好的成品取出切件 -
9把果冻修切成猕猴桃大小，再放一片猕猴桃在上面即可食用
使用的厨具：煮锅
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