“今天用丘比特沙拉汁的焙煎芝麻口味用它来调味，做一道黄金芋泥卷。芋泥里添加一些蓝莓，里面糯糯甜甜的，外面金黄酥脆，蘸上丘比特沙拉汁别具一番滋味。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄金芋泥卷的做法步骤
-
1芋头去皮切块蒸熟压泥 -
2在芋泥里拌入蓝莓酱拌匀 -
3加入适量淀粉整形 -
4切成长方条 -
5把芋条蘸入蛋液 -
6扑上面包糠 -
7入油锅中火炸至金黄色捞出 -
8淋入丘比特沙拉汁
使用的厨具：炒锅
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