“青椒含有丰富的维生素C，辣椒味较淡甚至不辣。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒鸡丁的做法步骤
-
1原材料 -
2青椒切丁 -
3鸡脯切丁，加入料酒、胡椒、生抽、油腌制 -
4锅中油热后放入鸡丁滑炒 -
5捞出备用 -
6锅中留底油，放入葱、姜、辣椒 -
7倒入青椒丁，加少许盐 -
8倒入鸡丁，加少许生抽翻炒均与 -
9装盘
小窍门
鸡脯先用刀背轻轻剁几下，容易入味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
健康保健排行榜
- 1正宗山药羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗【香糯的南瓜饼】---秋天的美味的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗煎春卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗牛奶餐包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗菇香酱油炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗【鲜的有道理】——咸蛋黄虾仁豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗黄瓜鸡蛋饼----快捷营养早餐（五）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8欧弟前妻郑云灿情人节与绯闻男友见面 被拍地点为阮经天家门口
- 9正宗素拌苦苣菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗八宝菠萝饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
