“西兰花是我家里的常备菜,因其鲜绿的颜色和脆爽的口感而得到了大家的喜爱,换着花样做会有新鲜感,今天这道浇汁西兰花是不经过热油翻炒的,更多的保留其天然的营养成分。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
浇汁西兰花的做法步骤
-
1西兰花洗净备用 -
2西兰花焯水备用 -
3准备一小块五花肉切碎,蒜末 -
4炒锅放油爆香蒜末 -
5加入肉末 -
6加蚝油,生抽,醋,糖翻炒 -
7西兰花装盘,浇到上面即可
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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