食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
饼干的做法步骤
-
1黄油融化加糖 -
2打至黄油发白 -
3加入蛋黄 -
4打至完全混合均匀 -
5冰箱冷藏一会,干成薄片,用模具按出图形,均匀放在油纸上 -
6烤箱预热150度,放入烤箱,上下火,15分钟(烤到边缘有点发棕色就可以啦)
小窍门
在烤盘上一定要铺平放哟!~要不饼干就会成立体的喽,就像我上面放的这个一样,嘻嘻!~
另外用植物油也是可以的哟,就是放冰箱冷藏时间要短,要不擀出来有裂痕
另外用植物油也是可以的哟,就是放冰箱冷藏时间要短,要不擀出来有裂痕
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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