“真是很难得在菜场看到新鲜的鸭血，今天终于看到有的卖了，毫不犹豫的就败回家了。晚上来个爆炒鸭血真是美味极了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒鸭血的做法步骤
-
1新鲜的鸭血焯水 -
2洗净切块备用 -
3起油锅，放入葱段爆炒 -
4加入鸭血翻炒 -
5待鸭血变色，加入适量的盐、料酒、生抽调味 -
6翻炒片刻即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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