“做了糟糟面后，还剩了些面，扔了又可惜，索性拿来做丸子了…做出来的成品还不错，Q弹Q弹的..~\(≧▽≦)/~啦啦啦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
面条丸子的做法步骤
-
1锅里注入清水烧开，将面条放进锅里煮至8分熟捞起； -
2捞起的面条，拌入适量盐； -
3拌入胡椒粉、花椒粉，搅拌均匀；调料可以换成大家喜欢的，如五香粉； -
4戴上一次性手套，用筷子取适量面条于掌心，捏成丸子； -
5所有面条都捏成丸子； -
6热锅里倒入适量油烧热，将面条丸子放入锅里，中小火煎至微黄即可。 -
7趁热吃哦~！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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