“平安夜剩下的苹果，拿来做煎饼，味道不错….O(∩_∩)O！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
苹果麻婆煎饼的做法步骤
-
1苹果洗净，用小刀把苹果皮削掉； -
2削了皮的苹果用工具擦成苹果茸，我的工具只能擦成细丝，最后放在案板上，用菜刀剁成茸； -
3苹果茸里加入适量白糖、面粉、糯米粉，和成面团；面粉和糯米粉一定要一点一点地加； -
4备好白芝麻；我家的白芝麻被某人“不小心”炒过头了，生芝麻也没有了；建议大家用生的白芝麻，效果比较好； -
5拿一小块面团，揉圆，按成饼状；将饼坯两面粘满白芝麻； -
6把饼坯全部做好； -
7热锅里倒入少许植物油，放入苹果饼，用小火煎至饼熟透即可；
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
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