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正宗香酥金丝饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 21:36:20热度:手机阅读>>

香酥金丝饼 释义
香酥金丝饼的做法
“这个周末鼓捣了好多种饼饼,口味各有不同,深受家人的喜爱,口感香酥,模样也非常的诱人。”

食材明细

主料
  • 面粉 100g
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香酥金丝饼的做法步骤

  • 香酥金丝饼的做法步骤:1
    1
    面粉用温水和面
  • 香酥金丝饼的做法步骤:2
    2
    和成面团,醒发20分钟
  • 香酥金丝饼的做法步骤:3
    3
    擀成饼状,用刀切成细丝
  • 香酥金丝饼的做法步骤:4
    4
    表面刷一层油,小心的卷起来
  • 香酥金丝饼的做法步骤:5
    5
    最后盘成小饼状
  • 香酥金丝饼的做法步骤:6
    6
    我只做了两个
  • 香酥金丝饼的做法步骤:7
    7
    平底锅放油
  • 香酥金丝饼的做法步骤:8
    8
    煎制两面金黄
  • 香酥金丝饼的做法步骤:9
    9
    煎好后,用手拍松,装盘
  • 香酥金丝饼的做法步骤:10
    10
    拍的越松越有感觉哦
  • 香酥金丝饼的做法步骤:11
    11
    来个特写

小窍门

如果是冬天和面的水温可以稍微高些
使用的厨具:平底锅
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