“很好”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
意大利脆皮面包的做法步骤
-
1将称好的材料放到面包桶内 -
2选择程序6（和面团） -
3准备好后，把湿的面团倒到撒有面粉的面板上，并将其整形成4个浅凹形。 -
4将4个整好的面团放在撒有面粉的烤盘里，然后在面团上轻洒一层粉，盖好并发酵65分钟。 -
5在220℃的烤箱中烘烤25~30分钟，至表面和侧面金黄即可。每隔5分钟在面包表面洒点水，这样可使面包皮更脆些。
使用的厨具：面包机、烤炉
所属分类：
烘焙
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