食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
陈皮红豆沙的做法步骤
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1材料洗净备用。放入一小把黑豆,汤色的红会变得油亮更好看。陈皮放入一瓣。 -
2加入高压锅中压制十分钟,水和豆子比例是3:1,这样比较安全噢。 -
3压制好之后倒入砂锅,加冰糖。用老冰糖,煮出来的红豆汤香甜气更浓。小火煲制。 -
4如果有时间直接用电饭煲熬煮,用的时间会长一些,但是我觉得效果是好过今天的高压砂锅版。
使用的厨具:高压锅
所属分类:
甜品
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