“天气冷了,喜欢熬姜糖水来喝,驱寒暖胃,但是每次熬都觉得好麻烦,后来看到网上有人做姜糖茶,蒸好后放冰箱冷藏,想吃时用干净无水的勺子舀出,兑开水喝,于是我也试了试,感觉还不错哦!”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
姜枣红糖茶的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将生姜檫成蓉。 -
3把红糖,红枣切碎。 -
4碗里放入姜蓉,红枣。 -
5放红糖拌匀。 -
6上锅蒸30分钟左右即可。
小窍门
个人感觉姜枣红糖拌匀后放置,等红糖融化后再蒸比较好。
如果是老姜,可以适当减量。
如果是老姜,可以适当减量。
使用的厨具:蒸锅
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饮品
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