“老公爱吃肉，儿子爱吃豆腐，我爱吃也爱做面食，于是便有了这款我们三口都爱吃的馅饼。就像我们一家人，你中有我，我中有你，彼此包容，互相关爱，便拥有了这幸福的味道！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐猪肉馅饼的做法步骤
-
1用开水把面烫成絮状。 -
2再加入一些湿水，将面和成光滑的面团，然后醒一会儿，开始做馅。 -
3把豆腐压碎与肉馅一起抓匀加入适量香油、盐、蚝油、胡椒粉、葱末拌匀。 -
4把面切成小剂子。 -
5把剂子擀成包子皮，包入馅料。 -
6包成包子形状。 -
7将小包子翻个面用手压平。 -
8在饼上刷一层油，然后上锅煎。 -
9另一面也刷上油。 -
10一面金黄后，翻个面继续煎。 -
11两面金黄后，盛盘上桌。
所属分类：
主食
家常菜
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