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正宗牛肉萝卜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 21:51:12热度:手机阅读>>

牛肉萝卜汤 释义
牛肉萝卜汤的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 100克
  • 萝卜 1250克
辅料
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 植物油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 未知 难度

牛肉萝卜汤的做法步骤

  • 牛肉萝卜汤的做法步骤:1
    1
    萝卜洗净,切出250g左右的萝卜,先分成四份后切成片。
  • 牛肉萝卜汤的做法步骤:2
    2
    大蒜拍扁剁碎。
  • 牛肉萝卜汤的做法步骤:3
    3
    牛肉洗净,用厨房用纸拭去水后切成薄片。
  • 牛肉萝卜汤的做法步骤:4
    4
    锅中倒入植物油,中火烧热放入大蒜炒香后将牛肉放入锅中炒至变色,倒入700-800ml水(大概三小碗的量),水开后撇去浮沫,放入萝卜,加盐、胡椒粉、酱油和牛肉粉调味,再煮10-15分钟,即可出锅。
所属分类: 汤类  
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