“好久没有做布丁给宝贝吃了,突然想做给他吃,可惜外公外婆这边没有吉利丁卖,只好用QQ糖做啊~虽然没有吉利丁做的有营养,但最起码能解馋啊。嘻嘻!^O^”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
布丁的做法步骤
-
1材料用具集合图。 -
2放一包菠萝味的QQ糖,加点点热水。 -
3放到微博中30秒。 -
430秒后就成糖水了,这个时候不要加牛奶先,搅拌到糖水成温温的再加(我用嘴唇探的温度),不然牛奶就熟了。 -
5加入四分之一的牛奶。(因为我开始放开水的时候放多了,所以牛奶的量就减了点,不然是要放三分之一的。) -
6(之前菠萝的布丁放入容器后忘记拍照了,后面的一起照了。)草莓味放入碗中加点点热水。 -
7微波30秒。 -
8搅拌成温的糖水。 -
9和牛奶混合搅拌。 -
10放到容器的样子。 -
11放入冰箱2个小时之后拿出。 -
12完成图 -
13完成图。 -
14舀出来的样子,吃起来奶味和糖果味很浓,如果是用吉利丁做的话就是有浓浓的奶味。不过对宝贝说都好吃,他没那么挑剔啊。
小窍门
QQ糖水变温后才能加牛奶。
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