“自制巧克力就是把巧克力熔化后加料再塑型，虽然简单，但是心意满满。赶紧把这份心意传递给TA吧～”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
自制巧克力礼盒的做法步骤
-
1将白巧克力掰碎，放在小碗中。 -
2用微波炉叮30秒，用热度将白巧克力熔化，如果温度降低，也可以将碗坐在热水盆里加热。 -
3熔化的白巧克力趁热倒入模具，再在碗里放入适量松露巧克力（或牛奶巧克力）。用同样的方法熔化。 -
4可以把碗放在热水盆里，保持温度。 -
5熔化的松露巧克力倒入模具，留一点在碗里，倒入黑巧克力豆，继续熔化。 -
6黑巧克力搅拌均匀。 -
7熔化的黑巧克力倒入模具。在室外或冰箱冷却。 -
8桌上垫一张纸，将凝固的巧克力脱模。 -
9用勺子将做好的巧克力放入礼盒。注意不要用手直接拿，容易化。
小窍门
这款巧克力用了白巧克力，牛奶巧克力，黑巧克力三种，制成三色巧克力。如果牛奶巧克力特别甜，可以多加黑巧克力，这样调制出的新巧克力也很好吃哦。
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